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凉茶药草茶不能乱喝
2016-05-31 14:08:34我要评论

  天气一热,各种饮料就变得大受欢迎,其中不乏各种药草茶和凉茶的身影。这些饮料不能乱喝,有很多危害人体的成分,夏季选择饮料一定要恰当!

  其实很多人并不知道,中草药泡茶严格来说,算是药,而不是普通的茶。用中药泡茶在中医上称为‘茶剂’,和我们熟悉的汤剂一样,都算是中药的重要剂型。只不过我们对汤剂比较熟悉,而习惯把茶剂当成普通茶水饮用,其实这样是不合适的。

  现在很多人都习惯饮用药草茶,加上越来越受欢迎的凉茶市场,各种中草药在各类饮料中时常露面。对此,专家介绍,“如果是一些大家都很熟悉的凉茶饮料,用的药材都比较温和,一般属于药食同源,本身产品也完全属于食品行列,喝起来就没有太多禁忌。虽然从健康角度来说我们还是建议大家多喝白开水,少喝各种饮料,但这种凉茶饮料总体来说都还是很安全的。”

  但是,如果是自己用中药材浸泡出的茶饮,那还是应该更慎重一些。否则可能引发一些意想不到的问题。

    在喝中药茶前一定要知道自己的体质情况。“一般来说,体质偏虚、偏寒的人,比如平时感觉中气不足、精力跟不上,特别怕冷但不怎么怕热,一降温就容易感冒生病的人,可以用一些补益类的药材来泡茶。”相反,如果是怕热不怕冷、容易长痘、小便短赤的人,就可以用一些“去火”的凉性药材泡茶。此外,儿童通常不建议喝药茶和凉茶,否则很容易脾胃受不住而引发不适; 老人、病人也要根据自己的身体状况、基础病情况来选择合适的药材。

  另外,即便泡茶的药材对症,也不意味着可以长期饮用。“一般来说,解表、清热、泻下的药物都不宜长期泡茶服用,久服会损伤人体的正气。而每个人的身体状况是不断变化的,所以某一个药茶服用一段时间后,一定要根据自己的身体情况进行调整,才能避免引发新的健康问题。”

  市民特别要注意的是,并不是所有的药材都适合泡茶。

  “中药品种多,来源广,加上质地、口味等不同,有些中药可以泡茶,有些则不能。比如西洋参、龙眼肉、枸杞子、陈皮、莲子心、生姜、胖大海、薄荷、乌梅等等,都可以泡茶。而有些质硬、味苦、有刺激性之类的中药,就不能泡茶用。”朱欣佚说,特别是有一些中药材,本身是有毒性的,更不能随便泡茶。 “比如附子,又称乌头或附片,其中的乌头碱是有毒的。临床用药时用到的药材,基本都是专门炮制过的,但如果炮制不当、剂量过大或煎煮时间不对,仍可能引起中毒反应。这种药材就绝对不能用来随便泡茶喝。”

  此外,中药冲泡也应当选用适宜的器具,建议选择砂质、陶瓷、玻璃的茶壶,带盖的保温杯也可,但不要用铜、铁、铝等金属器具。

     夏季解暑凉茶不能乱喝,一定要看清楚,否则伤害我们的身体!

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