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食品安全校园行暨第二届食品安全科普创新公益大赛新亮点
2016-05-31 09:25:56我要评论

  4月19日,“2016年食品安全校园行暨第二届食品安全科普创新公益大赛”启动仪式在中国农业大学隆重举办。国家食品药品监督管理总局新闻宣传司稽查专员李海锋、中国食品科学技术学会秘书长邵薇、中国经济网总裁王旭东、中国农业大学食品学院院长胡小松、食品安全30人论坛专家钟凯博士、康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德出席了当天的活动,并进行了动员讲话,鼓励大学生参与大赛作品创作。

 
  2016年,食安大赛进一步挖掘、创新全视觉科普形式,拥抱大健康、大互联,以“共享安全新食力”为主题,聚合高校、社会、企业等更多资源,共建平台,共享资源,强强联合,组成更加强劲的食品安全科普新力量。
 
  党的十八届五中全会明确指出,推进健康中国建设,实施食品安全战略。形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系,让人民群众吃得放心。 “创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念的提出,也意味着健康中国、共享时代的全面来临。
 
  调查显示90后对互联网的粘性远远高于其他代际,90后对于网络视频的使用赶超电视。互联网时代的快速发展,尤其是移动互联,让信息的传播更加便捷,更加快速,人们对信息的需要也从单一走向多元,从静态走向动态,这使得微视频、H5的动态短小视频快速发展。
 
  正是在这种时代背景之下,“2016•食品安全校园行暨第二届食品安全科普创新公益大赛”全新起航,以微视频、H5创意设计为核心,组织权威专家围绕“健康中国与校园食品安全”拟定“破解饮食误区”、“正确认识食品加工防腐剂”、“从‘量效关系’看食品安全”、“方便面是否是不易消化的食品”、 “如何看待食品的保质期”、“吃酸性食物的人就会成为‘酸性体质’吗?”6大选题,让大学生用智慧与青春抒写科普新篇章。
 
  2015年大赛以数图创作为核心,受到了大学生的喜爱,起到了很好的传播效果。2016•食品安全校园行暨第二届食品安全科普创新公益大赛着力 “微视频/H5创意设计”,再次升级全视觉科普。从“数图”到“微视频/H5”,由静态科普到动态科普,将全视觉引向“互联化、动态化、多媒体化”,大大增强食品安全科普推广的整体效力。
 
  据悉,为了让食品安全科普人人可参与,本届大赛分两大组别进行:“学霸大师组”和“搞怪大神组”。“学霸大师组”主要为食安科普知识的介绍视频,内容必须专业、严谨,主要面向设计、食品等专业大学生进行作品征集。而“搞笑大神组”则以幽默、趣味视频吸引眼球,内容健康,形式活泼,大学生广泛参与,引发全社会关注。
 
  两大组别,不仅从名称上更加贴近90后大学生语言,从内容来讲,普通专业的学生也更易操作,拿起手机就可以完成作品,极大地带动了大学生的参与热情,让更多的大学生能够发挥自己的特长,为食品安全创作更多、更丰富的科普作品。
 
  大赛组委会将组织专家评审会,进行脚本初筛,通过的脚本方可进行视频制作,保证了大赛的严谨性与科学性。最终大赛将评选出一二三等奖及18个优秀作品奖,获奖选手不仅能获得高额奖金,同时还有名企实习机会、大赛荣誉证书等。这些优秀作品也将成为食品安全科普示范作品,进行社会化传播。
 
  2016年,大赛将更多的主动权交由高校社团,以社团带动高校,以高校联动区域,以区域辐射全国。由社团自行组织线下宣传活动,并组建线上传播微信群,给大学生无限的发挥空间。
 
  目前全国共有50多个社团报名参与到大赛中来,并陆续开始进行传播活动,打造食安主题墙、开展食安交流会等等。尤其是社团组建的微信热群,由于食安小话题以及互动的开展,群内热度逐渐升温,人数也在不断增长中,凸显了新生代的科普新“食”力。
 
  本届大赛特设3个优秀社团奖,表彰社团的突出贡献,最高奖金达10000元,充分体现了大赛对于社团的高度重视,以及社团在校园传播中的中坚作用。
 
  此外,据主办方介绍,大赛还将联手政府、专家、企业、媒体等陆续走进高校,开展食安总动员,鼓励大学生参赛。暑期,也将在杭州、成都、天津三地开展食安热力营活动,组织大学生参观康师傅样板工厂,并通过游戏竞技比拼,将正确的食品知识传递给新生代。
 
  通过2016年大赛的创新升级,让更多的大学生参与科普创作,让更多的社会力量加入科普行列。为健康 的食品安全作出的努力。
 

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